Ніж універсальний Fissman Hattori, лезо 13см, довжина ручки 10см. Універсальний ніж повинен бути на кожній кухні. Його застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів і т.д. Варіанти використання: нарізка, слайсування, рубка, шинкування, подрібнення та інше. Ефектне покриття Hammered Steel створює на поверхні клинка найтоншу оксидовану плівку, не тільки служить додатковим бар'єром від корозії, але і додає йому дивний відтінок. Кожне лезо має текстуру, що нагадує місячну поверхню, і, як відбиток пальця, у кожного ножа вона своя. Але крім краси, таке хвилясте покриття несе і функціональне навантаження. При правильному поводженні лезо з Hammered steel не заіржавіє, не зламається від надмірних навантажень і не втратить своїх бездоганних ріжучих властивостей. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Вона має підвищену комфортність і не вислизає з рук при роботі. Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.